- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bayat-ekmekten-muhtesem-icli-kofte/
Bayat Ekmekten Muhteşem İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
- 1 bütün bayat somun ekmek
- 1 su bardağı su
- 1 adet yumurta
- 8 yemek kaşığı galeta unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
İç harcı için
- 1 su bardağına yakın kıyma (Bende dana kuzu karışık vardı onu kullandım
- 2 orta boy kuru soğan küp küp incecik doğranmış
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı acı biber salçası
- 4. 5. yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı pulbiber
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
- Yarım tatlı kaşığı kimyon
- Bir tutam maydanoz çok ince doğranmış (Yoksa kullanmayabilirsiniz)
- 1 çay kaşığı tuz
Kızartmak için
- Bol sıvı yağ
bulgur alerjisi olanlar icin mukemmel
Patatesli yada ıspanaklı iç harcı yapabilir miyiz acaba
ben SUCUKLU Kaşarlı yaptım ama patates ve ıspanaklı hiç denemedim
hamura yumurta koymasak olurmu acaba benim yumurtaya alerjim var
yumurtasız dağılabilir
Merhabalar, bu içli köfte yapıp kızartmaya atmadan buzluğa koyabilir miyiz?bişey olur mu acaba?
hamura yumurta koymasak olurmu acaba benim yumurtaya alerjim var
yumurtasız dağılabilir
fikir guzel ama lezzet cok umdugum gibi degildi. dagildi kizartirken.bulgur forever.iisi mi bayat ekmekleri galete unu yapmaya devam😊😊 emeginize saglik
sizinkisi nasıl oldu bilemiyorum yiyen herkes çok beğendi bulgurludan farkı YOK dediler dağılmaya gelince kesinlikle dağılma patlama olmadi soğuk yağa mı attınız bir tarafı iyice kızarmadan mı çevirdiniz ki acaba 🤔
yok kizgin yagda yaptim dediginiz gibi.sizinki oldukca ince gorunuyordu.ben ondan daha kslin yapmis olabilirim ancak dagildi yine de. muhtemelen ben yapamadim. ama fikir guzel cidden elinize saglik..
Esra hanım
sağolun muhakkak yanlış giden bir şey olmuştur yinede tarifimi denediğiniz için çok teşekkür ederim 🤗
bu tarifimi iç harcı değiştirerek bir kaç kez yaptım kesinlikle dağılma olmuyor şaşırdım doğrusu mutlaka yanlış giden bir şey olmuştur Esra hanım
emin olmadığım bir tarifi paylaşmam😕 yine de tarifimi denediğiniz için teşekkürler 😊🌹
bugün yaptım.mukemmeldi.cok fazla yaptım üstelik.cocuklarim durup durup istediler😁ellerinize sağlık.akliniza saglik..
afiyet OLSUN EMİNE hanım Tarifimi denediğiniz için teşekkürler 🌹🌹😊😊🤗
süper buluşunuz için biz size teşekkür ederiz.inanin sabahtan beri 3 posta kızarttım.su anda hala yiyorum.sevgiler
afiyet olsun yiyenlere
EMİNE HANIM tarifimi deneyip yorum paylaştığınız için teşekkürler ediyorum
bir de resim gönderseydiniz çok güzel olurdu 😊😉 👍👍🌹🌹
Bi yandan kızartırken bi yandan bitti.bi daha yaptigimda söz 😍
inşallah 👍😊
valla süper buluş ellerinize emeğinize sağlık muhakak deneyeceğim 😊👍👌👏
teşekkürler Fethiye hanım sağolun ⚘🌹🤗
bulgur alerjisi olanlar icin mukemmel
Bu tarif patlar gider valla elinize sağlık 😄
Teşekkürler Nur hanım sağolun 🤗💐😉
iiiiimmmmm nefis görünüyor ablacım eline sağlık afiyet olsun😍👍🏻😊
Helal olsun güzel fikir
Teşekkürler Gülsüm hanım sağolun ☺
Patatesli yada ıspanaklı iç harcı yapabilir miyiz acaba
ben SUCUKLU Kaşarlı yaptım ama patates ve ıspanaklı hiç denemedim
Ellerine sağlık canım harikabir fikir çok güzel olmuş içli köfte afiyet olsun sevgiler🤗👌👌👍👍
teşekkürler ediyorum ablacım sağol HAYIRLI günler dilerim canım ❤❤
Ellerinize saglık, maşallah :)
teşekkür ediyorum Fatma hanım sağolun
Helal olsun ya hiç aklıma gelmezdi böyle bir şey israf etmeyen insanın hali başka oluyor bravo 👏🏻
çok teşekkürler ediyorum Zehra hanım sağolun
Ellerinize sağlık. Bu içli köfte haşlanabilir mi
haşlama olarak denemedim ama olabilir diye düşünüyorum
Teşekkür ederim
teşekkür ediyorum sağolun 😊
Çok pratik ellerinize sağlık
teşekkür ediyorum sağolun
Valla massaallah diyorum birde sapka cıkarıyorum 😆 bu gun ekmekleri degerlendırmek ıcın yumurtalı ekmek kızartmasaydım simdi denerdım harika gozukuyor eline saglık canım
çok teşekkürler ediyorum güzel yorumunuz için HATİCE hanım bayat ekmek olunca mutlaka deneyin kesinlikle pişman olmayacaksınız 😊🤗
bende bayat ekmeği değerlendirmekte üstüme yok derdim ama sende çok iyisin ellerine sağlık canım süper olmuş,bunu mutlaka denemek isterim inşallah 😘
Estağfurullah teşekkür ediyorum canım sağol böyle düşünmene sevindim bence bayat ekmeğin varsa hemen dene 30..40 dakikada hazır oluyor zaten ❤
inşallah canım denemek isterim ,tekrar ellerine sağlık 😘
Elinize emeğinize sağlık mehtap hanım gerçekten bu zamanda bir.böyle israftan korkan insanları gördükçe başka bir mutlu oluyorum
teşekkürler Gül deniz hanım sağolun 😊
Ellerinize sağlık mehtap hanım tarifiniz muhteşem bi fikir👍👍👍👌👌 bu tarifi kıyma dışında farklı iç harcla yapabilir miyiz başka bi sorum ekmeğin dış kabuğuyla beraber mi yoğuruyosunuz yoksa ekmek içi mi
evet ekmeğin dış kabuğunu da kullanıyoruz sadece üzerindeki çok kızarmış olan kenar kısmı kullamayanilirsiniz bir bardak suyla biraz cıvık bir hal aldıktan sonra galeta unu ile güzelce yoğurun