- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/belen-tava-10389932/
Belen Tava Tarifi İçin Malzemeler
- 750 gr kuzu kuşbaşı (Dana eti de kullanabilirsiniz)
- 10 adet arpacık soğan (Veya 2adet soğan)
- 4 adet yeşil biber
- 2 adet kırmızı biber
- 3 adet domates
- 4 diş sarımsak
- Tereyağı
Sosu için;
- Yarım yemek kaşığı biber ve domates salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı su
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- Kırmızı biber
- Tuz
et yumuşak oluyormuş Marine etmeye gerek varmi
gerek yok cnm ♥️