- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Mutlu bayramlar. Öncelikle şunu belirtmek isterim, malum bayram telaşı hiç bir yerde yufka kalmamıştı. Ben de evdeki köy yufkası ile denedim gayet de güzel oldu, çıtır çıtır hem daha lezzetli oldu. Çıtır sevmeyenler, üzerine sos ve yoğurtla gayet yumuşuyor, tabii ki tercih sizin.
Mutlu bayramlar. Öncelikle şunu belirtmek isterim, malum bayram telaşı hiç bir yerde yufka kalmamıştı. Ben de evdeki köy yufkası ile denedim gayet de güzel oldu, çıtır çıtır hem daha lezzetli oldu. Çıtır sevmeyenler, üzerine sos ve yoğurtla gayet yumuşuyor, tabii ki tercih sizin.
https://www.nefisyemektarifleri.com/beyti-kebap-7641949/
Beyti Kebap Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi İçin;
- 300 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı galeta unu
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon çok az kekik (tercihe bağlı)
- 2 adet yufka (köy yufkası kullandım)
Sosu İçin;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağından biraz eksik su
- 3 yemek kaşığı domates sos (yazdan kalma)
gülcinerdalaydogan Eline emeğine sağlık Afiyet şifa olsun Fotoğraf için teşekkür ederim Sevgiler 🌸
nazirearpa Ellerinize Sağlık çok güzel görünüyor Resim için çok teşekkürler Mutlu Bayramlar 💐
💖
Elinize sağlık 🌺
Çok teşekkür ederim
Mutlu Bayramlar 💐