- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/beyti-sarma-9739428/
Beyti Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yufka
- 3 adet patlıcan
Köftesi için
- 300-400gr kadar dana kıyma
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı galete unu
- Yarım su bardağı soğuk su
- 2 diş sarımsak rendesi
- 1 soğan rendesi (Suyunu sıkın)
- Yarım bağ maydanoz
- Kimyon, karabiber pul biber tuz
Yufkaların arasına sürmek için
- 1 yemek kaşığı domates
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Nane, toz biber ,karabiber
- 1 çay bardağı su
Üzeri için
- Sarımsaklı yoğurt
- Yufka aralarına sürdüğünüz salçalı sos ve maydanoz ile servis edebilirsiniz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.