- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/beyti-sarma-kebabi/
Beyti Sarma Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Lavaş Ekmeğinin Tarifi :
- 2 su bardağı ılık su
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 750 gr un
Köftesi için :
- 500 gr yağlı kıyma
- 1 adet rendelenmiş kuru soğan
- 3 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tane yumurta
- 1 çay bardağı galeta unu
- Bir kaç dal ince kıyılmış Maydanoz
- Tuz veya tuzot
Salçalı sos için :
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ yada tereyağı
- Yarım çay bardağı su
- Çok az tuz ve kırmızı pul biber
Garnitür için :
- Sarımsaklı Yoğurt
- Domates
- Sivri biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.