Biber Dolması - Nefis Yemek Tarifleri

Hatime Erkan ❤ 850 Takipçi

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler

12 adet dolmalık biber
1 su bardağı pirinç bardağı
1 adet domates
1 adet biber
1 adet soğan
1 tutam maydanoz
2 yemek kaşığı salça
Tuz
Kırmızı toz biber
Nane
Karabiber

Yoğurdu için;

1 diş sarımsak
3 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı su
1 cimdik tuz

Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Doğranan soğan ve biber kavrulur. Soyulup küçük doğranmış domates ve salça eklenir. Tuz ve baharatlar da eklenerek iyice karıştırılır.
En son yıkanıp suyu süzülen pirinçler eklenir. 1 su bardağına yakın su eklenerek, pirinçler suyunu çekene kadar pişirilir.
Suyunu çekince altı kapatılır ve ince kıyılmış maydanozlar eklenerek karıştırılır. Dolmalık biberlerin çekirdekleri çıkarılarak, içleri dolma harcımız ile doldurulur.
Tencereye yerleştirilir. Üzerlerine gibi domates koyalım Tencereye biberlerin yarısına gelecek kadar su koyulur. Kapağı kapatılır. Kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirilir. sarimsakli yoğurtla yenir afiyet olsun

Biber Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.