- 12-14 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/biber-tursusu-11335928/
Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo süs biber
330 cc’lik her bir kavanoz için
- 3-4 diş sarımsak (Azaltabilirsiniz)
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- 1 tatlı kaşığı kaya tuzu
- Yarım çay bardağı kadar elma sirkesi
- Üzerlerini geçecek kadar kaynar su
limon tuzu kimyasal ayrı o küçük kavanoza çok bence kullanılmamalı
siz limon tuzu olmadan mi yapiyosunuz tursuyu bilemiyorum ama ben bu sekilde yapıyorum fazla gelmiyo resimlerdende görüldüğü gibi oyle dolu dolu koymuyoruz zaten
ellerinize sağlık lezzetli görünüyor denemek istiyorum ama üzüm sirkesiyle olur mu
tesekkürler rengini daha canlı ve sarı tuttugu için ben genelde elma kullanirim ama üzüm de olur tabi ki neden olmasın
ya ben süs biber ve tombik sarı biber yaptığım zaman tadında değişik bir acılık yavanlık oluyor. ağız yakan acı değil, kötü tat veren bir acılık. nedeni nedir acaba?
Biberleri genelde tek ceşit olacak şekilde kurarım karıştırmak tadını bozuyo diye duymuştum hic riske atmadim bu yüzden sizde de oyle bir sorun olmuş olabilir diye düşünüyorum
Ben sadece sarı tombiklerle yaptım ve aynısını yaşadım 🥹
Ellerine saglık
tesekkurler🌺
Ellerine sağlık ablam afiyetle yiyin inşAllah sevgiler 🌹🥰❣️
tesekkurler canim sevgiler selamlar🥰
Selam olsun ablam 🌸🌸😇
turşuyu sirkeli seviyorum muhteşem olmuş elinize sağlık
Cok tesekkur ederiim🤗