- 8-10 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bitlis-yogurtlu-kabak-dolmasi/
Bitlis Yoğurtlu Kabak Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet kış kabağı
- 1 adet yumurta
- 500 gr kıyma
- 2 kase köftelik bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 1 adet kuru soğan
- 1 kase reyhan
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için :
- 4 kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Çok az tuz
- Kırmızı biberli yağ
bu kış kabağı her yerde yok:( başka adı var mı bunun
migrosta bulabilirsiniz. ama tatlı kabak olmamasına dikkat edin. ayrıca iç malzemesi aynı kabağı taze kabakla da yapabilirsiniz
Yengecim ellerine sağlık eminim gene çok güzel yapmıssın.cok güzel görünüyor.
Teşekkürler ederim semracım.;-)
Teşekkür ederim arkadaşlar. Ayşecim bal kabağına benzer bi kabak yalnız tatları çok farklı. bal kabağı tatlı olur bu tatlı değil.
Öncelikle elinize sağlık. Bu kabak bal kabagi diye bildiğimiz kabak mı acaba? yoksa farklı mı?
Mmmm canım memleketimin leziz yemeği.Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor