Yiyebileceğiniz En Sağlıklı 13 Abur Cubur

Kilo Aldırmayan Faydalı Abur Cuburlar

Cipsler, bisküviler, asitli ve gazlı içecekler, çikolatalar ve gofretler… Bunların hepsini bir kenara itip sağlıklı abur cuburları denemeye ne dersiniz?

Sağlıklı Abur Cuburlar

Meyveli Yoğurt
Salatalıklı Yoğurt
Chia Tohumlu Yoğurt
Kefir
Kuru Üzüm ve Leblebi Karışımı
Kuru Yemiş
Kuru Meyve
Yulaf Lapası
Yoğurt, Yulaf Ezmesi ve Ceviz Karışımı
Salep
Boza
Fırınlanmış Kabak Cipsi
Mercimek Cipsi

Öğün aralarında ne yesem diye düşünenler için 12 sağlıklı atıştırmalık önerisi hazırladık. Kısa süre içinde hazırlanan bu atıştırmalıklar hem kilo aldırmıyor hem de vücudumuzun ihtiyaç duyduğu besin ögelerini içeriyor. Hazırsanız başlayalım…

Tarif için: Yulaflı Diyet Kurabiye (Videolu)

Yiyebileceğiniz En Sağlıklı 13 Abur Cubur

1) Meyveli Yoğurt

Sağlıklı abur cubur tarifleri arıyorsanız ev yapımı yoğurt hazırlıklarına da başlamanız iyi olur.
Rengarenk meyveler ve yoğurt, aslında her ikisi de sağlıklı beslenme listesinin ilk sıralarını paylaşan yiyecekler.
Bir araya geldiklerinde daha da güçlü olduklarından hiç şüphemiz yok!
Yoğurt başlı başına bir şifa kaynağı; tam anlamıyla bir protein ve kalsiyum deposu. Ayrıca bağırsak dostu bakteriler olan probiyotikler bakımından zengin.
Bir kase yoğurdu ahududu, çilek veya yaban mersini gibi meyvelerle karıştırarak kendinize sağlıklı bir öğün hazırlayabilirsiniz. Aslında meyve seçimi tamamen sizin damak zevkinize kalmış. Yoğurdun yanına hemen her meyve yakışır.
Dilerseniz meyveli yoğurda az miktarda vanilya ekleyerek tatlı krizlerinin önünü kesebilirsiniz.

Tarif için: Çilekli Yoğurt Tarifi

2) Salatalıklı Yoğurt

Yoğurtla hazırlanan başka bir atıştırmalık önerisi ile karşınızdayız. Bu sefer yoğurda meyve değil salatalık ilave ediyoruz.
Sağlıklı abur cuburlar arasında en hafif seçeneklerden biri olan salatalıklı yoğurt su ihtiyacınızı da giderir.
Genellikle salatalarda veya sabah kahvaltılarında tükettiğimiz salatalığı bir de yoğurt ile deneyebilirsiniz. Hatta eğer imkan varsa ayran ile karıştırarak cacık olarak da tüketebilirsiniz.
Salatalıklı yoğurt özellikle yaz aylarının bunaltıcı sıcaklarına karşı doğru bir tercih olabilir.
Salatalığın yüzde 90’ı sudan oluşur. Pantotenik asit, biotin, magnezyum, potasyum, bakır manganez, fosfor, B1 ve C vitamini açısından zengindir. Yüksek oranda lif içerir. Bağırsak dostudur. İdrar söktürücü özelliği vardır.
Mide sorunlarıyla mücadele eder. Şeker hastalığına iyi gelir. Ayrıca düşük kalorisi sayesinde kilo vermeye yardımcıdır.

Salatalığın Hiç Duymadığınız 7 Faydası

3) Chia Tohumlu Yoğurt

Bir kase yoğurda bir tatlı kaşığı kadar chia tohumu ekleyerek sağlıklı bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz.
Dilerseniz chia tohumu yerine keten tohumu veya teff tohumu kullanabilirsiniz.
Metabolizmanızı biraz daha hızlandırmak isterseniz chia tohumlu yoğurda bir miktar tarçın ekleyebilirsiniz. Bu karışım tatlı krizleri için de sağlıklı bir çözümdür. Tatlı yeme isteğini bastırır.
Sağlıklı abur cubur yapımı için mutfağa girdiğinizde chia tohumlu yoğurt yaptığınızda birkaç kilo fazlanızı verme gibi bir isteğiniz varsa bu isteğinize hizmet etmiş olursunuz. Bir taşla iki kuş.
Kalsiyum bakımından zengin bir besin olan chia tohumu kalp hastalıklarına yakalanma riskini azaltır.
Kolesterol seviyesini düşürür. Vücuttaki iltihabı azaltır. Saçların sağlıklı bir şekilde uzamasını sağlar. Kansere karşı adeta koruyucu bir kalkandır. Bağışıklık sistemini güçlendirir.

Chia Tohumu Zayıflatır Mı? Diyete Uygun Nasıl Kullanılır? 3 Fit Tarif

4) Kefir

Kefir fermente bir süt ürünüdür. Son yıllarda oldukça popüler olan içeceklerden biridir. Günümüzde marketlerden kolayca temin edilebilmektedir.
Sağlıklı bir öğün geçirmek istiyorsanız ancak zamanınız yoksa hemen bir bardak kefir tüketebilirsiniz.
Dilerseniz içindeki vitamin ve minerallerden daha fazla faydalanabilmek adına meyveli kefir tercih edebilirsiniz.
Kefir; karbonhidrat, sağlıklı yağlar, protein, kalsiyum, fosfor, magnezyum, folik asit, A, B2 ve B12 vitaminleri açısından zengindir.
Fermente bir besin olan kefir bol miktarda probiyotik içerir. Bu özelliği sayesinde bağırsak dostu bir besin olduğunu söyleyebiliriz. İçerisindeki kalsiyum sayesinde kemikleri güçlendirir. Kan şekerini ve kolesterol seviyesini düzenler. Bağışıklık sistemini destekler. Kilo vermeye sürecinde iyi bir yardımcıdır.

Kefir Nedir, Faydaları Nelerdir? Hayrete Düşeceğiniz 11 Şifalı Özelliği

5) Kuru Üzüm ve Leblebi Karışımı

Modern yaşamın koşturmacası içinde günümüzün büyük bölümü dışarıda geçiyor. Dolayısıyla hemen bozulmayan, tabiri caizse şipşak hazırlanan, çantada veya arabada kolaylıkla taşınabilen atıştırmalıklar kurtarıcı oluyor.
Kuru üzüm ve leblebi karışımı işte tam da böyle bir abur cubur. At çantana, istediğin yerde ye! Üstelik hem besleyici hem de kilo aldırmıyor.
Sağlıklı abur cubur alternatifleri arasında kuru üzüm leblebi karışımı tok tutucu özelliği sayesinde açlığınızı hızlıca bastırır.
Sağlıklı abur cubur alternatifleri arasında kuru üzüm leblebi karışımı tok tutucu özelliği sayesinde açlığınızı hızlıca bastırır.
Uzun süre tokluk hissi veren bu besinler diyet ve sağlıklı beslenme programlarının favori ikilisi.
Leblebi nohutun kavrulması ile elde edilir. Düşük kalorili bir yiyecektir. Bu özelliğiyle kilo vermeye yardımcıdır. Kalp sağlığını korur ve mide sorunlarını giderir. Kalsiyum, fosfat, magnezyum, manganez, çinko, K ve B6 vitaminleri bakımından zengindir.
Kuru üzüm ise karaciğerin toksinlerden arınmasına yardımcı olur ve sistemli bir şekilde çalışmasını destekler.
Ayrıca bağırsak dostudur. Vücut için iyi bir enerji kaynağıdır. Çok yoğun çalışanlar ve aktif olarak spor yapan kişiler için ideal bir besindir. İçeriğindeki karbonhidrat, lif, protein, potasyum, kalsiyum, demir, A ve C vitamini ile bağışıklık sistemini destekler.

Leblebi Kilo Aldırır Mı? Beyaz, Sarı, Kuru Üzüm Leblebi Kilo Yapar Mı?

6) Kuru Yemişler

En sağlıklı abur cubur nedir desek herhalde kuru yemişler güzel bir cevap olur.
Fındık, ceviz, badem, Antep fıstığı başta olmak üzere tüm kuru yemiş çeşitleri kolayca yanınızda taşıyabileceğiniz sağlıklı abur cuburlardır.
Kuru yemiş çeşitleri besin değerleri bakımından oldukça zengin yiyeceklerdir. Tam anlamıyla birer protein ve lif kaynaklarıdır. İçerdikleri yağlar, insan sağlığı açısından çok önemli olan omega 3 doymamış yağ asitleridir.
Kalorileri yüksek olduğundan kontrollü tüketilmesinde fayda vardır.
Ayrıca uzmanlar sağlık açısından kavrulmuş kuru yemişler yerine çiğ kuru yemişleri önermektedir.
Bir avuç kadar kuru yemişi küçük bir kavanoza koyarak çantanızda rahatlıkla taşıyabilirsiniz.

Kuru Yemiş Çeşitleri ve Faydaları, Hangi Kuru Yemiş Neye İyi Gelir?

7) Kuru Meyveler

Meyvenin her hali faydalı! Her zaman kolaylıkla yanınızda taşıyabileceğiniz kuru meyveler tam bir antioksidan deposu. Bu özelliği sayesinde vücuda enerji veren bu besinler yoğun çalışanların ve sporcuların kurtarıcısı.
Kuru meyveler yaş meyvelerin kurutulması ile elde edilir. Kurutulma işlemi sonrasında C vitamini hariç yaş meyvenin içerdiği tüm vitamin ve minerallerin birçoğunu içerirler.
İçeriğindeki yüksek antioksidan oranı sayesinde kuru meyveler serbest radikaller ile mücadele eder. Kan yapar ve sinir sistemini korur.
Kuru meyveler lezzetleri ile tatlı krizlerinin de önüne geçebilir.

Kuru Üzüm Faydaları Nelerdir?

8) Yulaf Lapası

En sağlıklı tahıl çeşitlerinden biri olan yulafın lapasını hazırlamak çok kolay. Üstelik birkaç dakika içinde hazırlayabileceğiniz bu yiyecek dünyanın en sağlıklı öğünlerinden biri olmaya aday.
Kilo vermeye yardımcı olan yulafın bir başka önemli özelliği ise kan şekerini dengelemesidir. Ayrıca kalp hastalıklarına yakalanma riskini azaltır.
Yulaf, sporcuların gözde besinlerinden biri olarak karşımıza çıkmaktadır.
Antioksidan ve lif bakımından zengin bir tahıldır. İçeriğinde manganez, fosfor, magnezyum, bakır, demir, çinko, folat, kalsiyum, potasyum ile B1, B3, B5 ve B6 vitamini bulunur.
Yulaf lapasını süt ya da su ile hazırlayabilirsiniz. Hangisini tercih edeceğiniz tamamen sizin damak zevkinize bağlı.

Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? Sağlıklı ve Kolay 8 Diyet Tarif

9) Yoğurt, Yulaf Ezmesi ve Ceviz Karışımı

3 harika besinin bir araya geldiği bu karışım ile günün en sağlıklı öğününü hazırlayabilirsiniz.
Özellikle sindirim sistemi problemleri yaşıyorsanız ara öğünlerde bu karışıma yer vermenizi öneririz. Çünkü hem yulaf hem de yoğurt bağırsak dostu besinler olarak sindirim sisteminin sağlıklı bir şekilde çalışmasını destekler.

Yoğurdun Faydaları, Suyunun Faydaları, Yoğurt Yemenin Faydaları

10) Salep

Kış aylarının en favori içeceklerinden biri olan salep bağırsakları çalıştırır. Öksürük ve bronşite karşı etkilidir.
Ayrıca içeriğindeki vitamin ve mineraller sayesinde vücudun savunma mekanizmasını geliştirir.
Bu noktada şöyle bir uyarı yapmak zorundayız. Salep içerdiği karbonhidrat ve şeker nedeniyle yüksek kalorili bir içecektir. Bu nedenle ölçülü tüketilmelidir. Uzmanlar haftada 1-2 kereden fazla tüketilmemesi gerektiğini söylemektedir.
Eğer canınız sürekli gazlı ve şekerli içecekler istiyorsa, tercihinizi daha sağlıklı bir alternatif olan salepten yana kullanabilirsiniz.

Tarif için: Ev Yapımı Salep

11) Boza

Kış mevsiminde sıklıkla tercih edilen bir diğer içecek boza.
Fermente bir içecek olan bozanın sağlık üzerinde birçok olumlu etkisi vardır. Kanserden korur, bağışıklığı güçlendirir, vücuda enerji verir, öksürüğe iyi gelir, sinirleri yatıştırır. Bozanın bir diğer etkisi ise emziren kadınların sütünü arttırmasıdır.
Ancak tıpkı salep gibi boza da yüksek kalorili bir içecektir. Bu sebeple haftada 1-2 kez tüketilmelidir.

Bozanın Faydaları, Tarihçesi ve İçeriğindeki Vitaminler

12) Fırınlanmış Kabak Cipsi

Eliniz sürekli o meşhur sağlıksız cipslere gidiyorsa fırınlanmış kabak cipsini mutlaka denemelisiniz!
İster televizyon keyfi yaparken isterseniz de çay saatinde kabak cipsini gönül rahatlığı ile tüketebilirsiniz.
Kabak cipsinin yanı yoğurt sosu hazırlamayın sakın atlamayın!
Hamileler için sağlıklı abur cubur olarak da fırınlanmış kabak cipsi güzel bir seçim olabilir.

Tarif için: Kabak Cips Nasıl Yapılır? (Videolu Pratik Tarif)

13) Mercimek Cipsi

Evde sağlıklı abur cubur tarifleri arasında mercimek cipsi hem tok tutan hem de sağlıklı bir atıştırmalıktır.
İster kırmızı ister yeşil mercimekten istediğiniz kadar sıcak suda biraz ıslatın. Mercimekleri içine dilediğiniz baharatları ve tuzu ekleyerek rondodan geçirin.
Yağlı kağıt üstüne incecik yaydığınız karışıma gönlünüzce bıçak izleri atın, 160 derece fırında yarım saat pişirin. Bu kadar basit!
Fırınlama sırasında cipslerinizin yanmaması için ara ara kontrol etmeniz iyi olur.
Fırından çıkan geniş kalıp bıçak izlerinin olduğu yerlerden kolayca kırılacaktır.

Tarif için: Mercimek Cipsi