Böğürtlen Soslu Cheesecake - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Böğürtlen Soslu Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı için;

1 paket yulaflı bisküvi
Yarım paket petibör bisküvi ( isterseniz hepsini yulaflı kullanabilirsiz)
100 gram tereyağ (3 yemek kaşığı kadar)

Krema dolgusu için;

200 gram labne
1 paket krema
2 adet yumurta
Yarım su bardağı şeker
1 paket vanilya

Üzerinin sosu için;

1 su bardağı böğürtlen reçeli
1 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı vişne suyu

Böğürtlen Soslu Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bisküvileri ilk olarak robottan çekip üzerine erittiğimiz tereyağını ekleyip bir iki kez daha robottan çekip yağlı kağıt serdiğimiz cheesecake yapacağımız kalıbımıza koyuyoruz.
Bardak veya üzerine bastıra bileceğimiz bir şey yardımıyla bisküvimizi bastırarak alt tabanımızı hazırlıyoruz.
Tabanımız buzdolabında beklerken biz krema dolgusunu yapmaya başlayalım.
İlk olarak yumurta ve toz şekeri iyice çırpın daha sonra labne, krema, vanilya da ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana dek çırpalım.
Dolaptan aldığımız tabanın üzerine döküp yaklaşık 1 saat kadar 160 derece fırında pişirelim.
Kremalı tabanımız pişerken. Sosunu yapın böğürtlen reçelini ve vişne suyuyla çırptığımız nişastayı tencereye alıp jöle kıvamı alana kadar pişirelim.
Fırından çıkan cheesecakemizin üzerine soğuk sosumuzu döküp üzerine isteğe bağlı ezilmiş fındıkla kenarlarını süsleyip yaklaşık 1 saat kadar buzdolabında dinlendirip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun 🍮

Böğürtlen Soslu Cheesecake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.