- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bohca-kebabi-5093489/
Bohça Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo kuşbaşı kırmızı et veya tavuk
- 2 adet yufka
- 1 adet soğan
- 1 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 su bardağı haşlanmış bezelye
- 5 adet mantar
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
Beşamel Sos ;
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı un
- 3 bardak süt
- Muskat rendesi (isteğe bağlı)
- Bir tutam karabiber
- Tuz
Ve en üst katman için ;
- 1 bardak rendelenmiş kaşar peyniri
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.