- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/bol-tereyagli-beyti-kebabi/
Bol Tereyağlı Beyti Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan
- 1 yumurta
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz
- 750 gram yağlı kıyma
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı su
- Çok az karabiber
Sosun hazırlanışı;
- Tereyağı
- Sıvı yağı
- Salça
- Çok az su
Üzeri için;
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- Yoğurt
Elinize emeğinize sağlık afiyet olsun 🤗
teşekkür ederim canım 🥰