- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bostan-kebabi-7743326/
Bostan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 orta boy topan patlıcan
- 300 gram dana eti
- 1 adet kuru soğan
- Yarım çarliston biber
- Yarım kapya biber
- Yarım çay bardağına yakın sıvı yağ
- 1 silme tatlı kaşığı tuz( tuz miktarını kendinize göre belirleyebilirsiniz)
- 1 silme tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığına yakın karabiber
- 1 silme tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Salçalı sos:
- 1 yemek kaşığı domates biber karışık salça
- 1 buçuk su bardağı sıcak su
Süslemek için :
- Yarım domates
- Yarım çarliston biberi
ellerinize sağlık 🤗
Çok çok teşekkür ediyorum🙏🏼🌸🌸🌸