- 6-8 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bugday-unuyla-ev-manti/
Buğday Unuyla Ev Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı buğday unu
- 1 su bardağı normal un
- 2 adet yumurta
- 2 buçuk bardak su
- 1 çay kaşığı tuz
İç harcı için;
- 250 gr orta yağlı kıyma
- 1 baş kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 5 dal maydanoz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım yemek kaşığı da biber salçası
Sosu için;
- 2.yemek kaşığı tereyağı
- 500 gr yoğurt (iki su bardağı kadar)
- 1.şeker kaşığı biber salçası
- 1.çay kaşığı kırmızı tatlı biber
- 1.diş sarımsak
evet tam buğday unu çok lezzetli oldu tavsiye ederim bir bardak normal unda kattım
eline sağlık esmer tam buğday unu mu kullandın