- 10-12 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bugday-yarmali-yaprak-sarmasi-mercimekli/
Buğday Yarmalı Yaprak Sarması (Mercimekli) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo asma yaprağı
İç harcı için;
- Yarım kilo yarma
- 3 büyük baş soğan
- 5 diş sarımsak
- 1 çay bardağı kırmızı mercimek
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Kuru nane, karabiber, sumak
- Tuz (Yaprağın tuzuna göre kontrollü)
Üzeri için;
- Yarım soğan
- 1 çay bardağı su
- 2-3 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çorba kaşığı domates salçası
- 1 – 2 adet dilimlenmiş limon
Üzerine dökmek için;
- Ilık su
elinize sağlık. değişik bi iç olmuş . pişmiş yaprağın icinide bölüp koysaydınız keşke
elinize sağlık. değişik bi iç olmuş . pişmiş yaprağın icinide bölüp koysaydınız keşke