- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bulgurlu-etli-karisik-dolma-yaprak-sarma/
Bulgurlu Etli Karışık Dolma Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo yaprak
- 5 adet dolmalık biber
- 5 adet patates
İçi için;
- 300 gram kıyma
- 2 su bardağı bulgur
- 2 adet domates
- 3-5 diş sarımsak
- 1 orta boy soğan
- Yarım demet maydanoz
- Kuru nane
- 100 gr kuyruk yağı
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Zeytin yağı
- Tuz
Sosu için;
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- Z.yağı
- Tuz
ET malzeme listesinde de asamalarda da gorunmuyor? Kuyruk yagini et yerine kullandiysaniz onun da miktari belli degil. Hangi buyuklukte tencere kullandiginizi da belirtseniz faydali olurdu.
eti yazmayı unutmuşum yarım paket kurban etinden kıyma kullandım ben ek okarak 100 grm kadar da kuyru yağı atlamışım bunları yazmayı normal orta boy tencere kullandim