Cenova’ya Özgü Elmalı Kek - Nefis Yemek Tarifleri

Cenova’ya Özgü Elmalı Kek

ece aysal 5 Takipçi

12-14 Kişilik
50dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Cenova’ya Özgü Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

675 gram yeşil elma
1 limon kabuğu ve suyu
4 yumurta
150 gram pudraşeker
150 gram un
5 gr kabartma tozu
1 tutam tuz
115 gr tereyağ eritilmiş

Servis için;

Krem şanti

Üzeri için:

Vanilya (Pudraşekeri de kullanabilirsiniz)
Limon kabuğu

Cenova’ya Özgü Elmalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yapılışı; fırını 180 dereceye ayarlayalım. 23 cm kek kalıbını tereyağ ile yağlayın.
Elmaları soyup, içi alındıktan sonra ikiye kesip ince şekilde doğrayın. Limon suyunu üzerine dökün.
Yumurtalar, pudraşekeri ve limon kabuklarını krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Unun yarısını, kabartma tozunun tamamını ve kremanın üzerine bir tutam tuzu ekleyip yavaşça hamuru söndürmeden alttan üste doğru yedirin.
Erimiş tereyağını kenardan yavaş yavaş ekleyip karıştırın. Unun geri kalanını da ekleyip yedirdikten sonra elmaları ekleyin ve aynı yavaşlıkta karıştırın.
Karışımı yağlı kek kalıbına döküp üzerini düzelttikten sonra 40 dakika pişirin.
Fırınlandıysan sonra 10 dakika kalıpta dinlendirin.
Keki sunum tabağına ters çevirin ve üzerine vanilya serpin. Limon kabuğu şeritleriyle süsleyip, krem şanti ile servis yapın.Benimle anılarınızı paylaşmanızı bekliyorum, iyi günler diliyorum 🤩✨😍🙈🍀.

Cenova’ya Özgü Elmalı Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Cenova’ya Özgü Elmalı Kek

Cenova’ya Özgü Elmalı Kek

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra