Çerkez Usulü Metez - Nefis Yemek Tarifleri

Tuncay Hilal Sarıkurt 83 Takipçi

2-4 Kişilik
40dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Çerkez Usulü Metez Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

1. 5 su bardağı su
1 yumurta
Tuz
Alabildigince un

İç harç için;

Peynir, maydanoz tuz
Patates, pul biber, tuz

Üzeri için;

Pul biber
Yağ

Çerkez Usulü Metez Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patates harcı için patatesleri haşlayalım.
Patatesler haşlanırken hamurumuzu yoğuralım üç parça beze yapıp köşeye bırakalım.
Ben peynirli harç ve patatesli harç kullandım. Patatesleri ezip peynirlerimizi rendeleyelim harçlarımızı hazırlayalım.
Daha sonra hamurumuzu açalım, küçük bir kapak yardımıyla yuvarlak şekillerde keselim.
Harç koyup kapatalım. Resimde gösterdim.
Suyumuzu kaynatalım içine biraz tuz ekleyip yaptığımız metezleri haşlanmaya bırakalım. Üste çıktıkları zaman çıkaralım.
Servis tabağına alıp üzerine biberli yağ döküp sıcakken servis yapalım.
Afiyet olsun

Çerkez Usulü Metez Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.