- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-8615566/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2.5 su bardağı ince bulgur (Esmer)
- 2 su bardağı sıcak su
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Çeyrek çay bardağı nar ekşisi
- 1 adet domates
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1.5 tatlı kaşığı isot
- 1.5 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4-5 yemek kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı sumak(Ben kulanmadım)
- 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası
- 1 tepeleme yemek kaşığı biber salçası
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.