- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-sule-dalbudak/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- yarım kilo yağsız iki kere çekilmiş kıyma
- kişiye göre bir çay bardağı siyah çiğ köftelik ince bulgur
- 1 yemek kaşığı domates ve biber salçası
- 1 limon
- 1 kuru soğan
- 1 baş sarımsak
- 1 çay bardağı kadar sıvı yağ
- nar ekşisi bir yemek kaşığı kadar
- 2-3 sap taze soğan
- biraz maydanoz
baharatları
- tuz
- karabiber
- kırmızı toz biber
- köfte baharı
- kimyon
- tarçın
- isot
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.