Çilekli Yeşil Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

Çilekli Yeşil Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Kek için;

3 adet yumurta

1 su bardağı şeker

1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

2 su bardağı + 1 yemek kaşığı un

Ispanak (ben göz kararı kullandım)

1 çay bardağı süt

Muhallebi için;

5 su bardağı süt

1 su bardağı şeker

4 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı nişasta

1 paket toz krem şanti

Arası için;

Çilek

Çilekli Yeşil Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak kremamızı hazırlamamız gerekiyor.
Krem şanti dışında malzemeler tencereye alıp karıştırarak pişiriyoruz.
Kaynamaya başladıktan sonra altını kapatıp üzerine değecek şekilde streç film koyup soğumaya bırakıyoruz. Hava almaması ve tamamen soğuması gerekiyor.
Ispanak püresi için ıspanakları ve sütü rondodan geçiriyoruz ben göz kararı ıspanak kullandığım için şunu söyleyebilirim 1 su bardağı püre elde etmemiz gerekiyor
Kek için yumurta ve şeker köpük kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. Kalan malzemeleri de ekleyip tekrar çırpıyoruz.
Kek harcını yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize döküp önceden ısıttığımız 170 derece fırında kurutmadan yaklaşık 15 dk pişmeye bırakıyoruz.
Kekimiz pişince kalıp ile bir daire çıkarıp geri kalan kısımı robotta çekiyoruz.
Çıkardığımız daireyi kek kalıbının en alt kısmına yerleştiriyoruz.
Çileklerimizi temizleyip ortadan ikiye ayırıyoruz.
Çilekleri tabana koyduğumuz kekin kenarlarına diziyoruz. Görsele bakarsanız daha rahat anlayabilirsiniz. 🙃🥰.
Soğuttuğumuz kremaya toz şantiyi ekleyip mikser ile çırpıyoruz.
Hazırladığımız kremanın yarısından fazlasını sıkma torbasına koyup dizdiğimiz çileklerin aralarına ve üstlerine sıkıyoruz.
Daha sonrada orta kısıma sıkıp kremayı düzeltiyoruz. İsterseniz küp küp çilek doğrayarak kremanın üstüne koyabilirsiniz.
Robotta çekmiş olduğumuz kekin bir kısmını düzeltmiş olduğumuz kremanın üstüne koyarak biraz bastırıyoruz ki yapışsın.
Kalan krema da üzerine eklenip yayılır.
En son üstüne de kalan keki yayıyoruz ve düzeltiyoruz.
1 gece bekleterek servis yaparsak daha güzel oluyor.

Afiyet olsun 🤤🍓.

Yapılışı uzun gibi gözükse de çok lezzetli oluyor ve emeklerimize değiyor…🥰.

Çilekli Yeşil Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

Keziban Karaca @kezibankaraca

Şikayet Et

Rica ederim.İnsallah renk tonunu tutturabilirsem ☺️
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
Keziban Karaca @kezibankaraca

Şikayet Et

Çok güzel görünüyor elinize sağlık.Tarifte ıspanakları nasıl kullandığınızı belirtmemişsiniz.kekin güzel bir renk alması açısından önemli bir detay.
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- Şevval @sevvalzenbek81081
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba o kısmı atlamışım uyardığınız için teşekkür ederim ☺️ :) ben göz kararı ıspanak kullandım tarifte belirttiğim ölçüde sütle birlikte rondoda çektim ve 1 su bardağı püre elde ettim sizde bu şekilde ayarlayabilirsiniz. Denerseniz bizimle de fotoğraflarını paylaşırsanız çok sevinirim şimdiden afiyet olsun 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce