- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cingen-kebabi/
Çingen Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilo dolmalık biber
- 300 gr. kıyma
- 1 büyük boy soğan (küp küp doğranmış)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Bir su bardağından bir parmak az sıvı yağ
- 1 adet büyük domates (küp küp doğranmış)
- 1, 5 yemek kaşığı nane
- Yarım yemek kaşığı pul biber, karabiber, kimyon
- 1 demet maydanoz
- Tuz
- Her bir biberin içine 1 çay kaşığı kuyruk yağı
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2-3 diş sarımsak
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.