- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-patates-koftesi/
Çıtır Patates Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 3 büyük boy patates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 adet küçük boy soğan
- İsteğe göre 1 tutam maydanoz
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı galeta unu
Bende yaptim mukemmel oldu ve cok pratik ben kofte seklini verip bi 10 dk. Kadar difrizde beklettim ve yuzeyi sertlesti hemen panesine batirip kizarttim hic dagilmadi
İçine biraz ekmek ufalamak dağılmasını önleyecektir
Mrb benim galetam yok suan unla yapsam olmazmi
haşlanmış patatesleri soğutacak mıyız yoğurmadan önce.şimdiden teşekkür ederim shule hanımcım
Galeta unu yerine misir unu kullanabilirmiyiz evde yok suan galeta unu
Süper olmuş emeğinize sağlık denedim çok beğendim
ay ya hic birlesmedi bu dagildi hep
Hayır rahime hanım sadece dışı için galeta kullanıyoruz
İçinede mi galeta unu koyuyoruz
Guzel
Iyi guzel yemek
Yab u köfteler dağılıyor
Kıszartmadan bi 30 dakika buzdolabında bekletirseniz dağılmayacaktır
BN bunu. Haslamadan ypiyorm yumurtayi icinde birkiom
bugün iftara yaptim çok güzel oldu teşekkürler
afiyet olsun Ayşin hanım begenmenize sevindim :)
mücella hanim söylemeyi unutmuşum bir de ocağınizi sonuna kadar açın kizartirken ocakta cok beklerse dağılıyor cabuk kizarmasi lazim tekrar afiyet olsun :)
yağı iyice kizdirip öyle atmaniz gerekiyor. bir de teflon tavada kizartmak ve patatesleri topak kalmayacak şekilde iyice yogurmak cok önemli afiyet olsun :)
elinize saglik ben yaptim fakat kizartma tenceresinde dagildii neden olabilir ?
evet sadece panesi icin. Teşekkür ederim afiyet olsun :)
Ellerinize saglik cok güzel görünüyor. Tarifteki 1 yumurta ve 1 su bardagi galeta unu patatesin icine katilmiyor degilmi? Sadece panesi icin. Cevabiniz icin simdiden tesekkürler.