Çok Kolay Şeker Hamuru İle Doğumgünü Pastası

12-14 Kişilik
25dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Çok Kolay Şeker Hamuru İle Doğumgünü Pastası Tarifi İçin Malzemeler

🍰Yuvarlak pandispanya;

4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
2 kaşık kakao
Yarım çaybardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartmatozu
5 kaşık un

🍰Kare pandispanya;

5 yumurta ve 6 kaşık un dışında bütün malzemeler aynı

Şeker hamuru için;

1 paket marshmallow
1 kaşık su
10 kaşık pudra şekeri
Elimize sürmek için sıvı yağ

Kreması için;

6 su bardağı süt
3 kaşık un
2 kaşık nişasta
1 paket vanilya
1 kaşık margarin
1 yumurta sarısı

Kakaolu krema için;

5 bardak süt
2 kaşık un
2 kaşık kakao ve 1 paket sütlü çikolata(80 gr)
Dışındaki nişasta ve bütün malzemeler aynı

Keki sıvamak için;

1 paket krem şanti
1 bardak süt

Çok Kolay Şeker Hamuru İle Doğumgünü Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

🌹Bismillahirrahmanirrahim🌹
🌹Herkese hayırlı günler. Sizlerle çocuklarınızın doğum gününde maliyetli pastalar yerine evde yapabileceğiniz güzel ve kolay bir tarif paylaşmak istiyorum.
🌹Öncelikle şeker hamuru tarifi ve arabanın yapılış şekli için Cake Boutique ye teşekkür ediyorum.
🍰İlk olarak şeker hamurunu hazırlayarak ise başlayalım. Isıya dayanıklı bir kaba marshmallow ları koyuyoruz ve içine bir kaşık su ekleyip benmari usulü eritiyoruz, eritirken çatal veya kaşıkla pütür kalmamasını sağlıyoruz. Bir kaba pudra şekerini eleyerek koyuyoruz, eriyen marshmallow ları üzerine döküp ellerimizi yağa batırıp yoğuruyoruz. Hazır olan hamuru strecfilme sarıp bir gece buzdolabında dinlendiriyoruz.
🍰Keklerimizi yapmak için önce yumurta ve şekeri köpürene kadar karıştırıyoruz daha sonra diğer malzemeleri ekliyoruz en son un ve kabartma tozunu eleyerek koyuyoruz. İki keki de aynı şekilde hazırlayıp 180° pişiriyoruz. Pişen kekleri ikiye kesiyoruz Kare olan kekin arasına krema sürüyoruz. Yuvarlak kekimizi resimdeki gibi kesiyoruz arasına krema sürüp kestiğimiz parçaları da resimdeki gibi krema ile yapıştırıyoruz. Hazırladığımız şantiyi kekimizin üzerine ince bir tabaka halinde sürüyoruz (ince sürmeye dikkat edelim yoksa şeker hamuru eriyip yırtılıyor
🍰Bir gece dolapta beklettiğimiz şeker hamurunu elimizi ve tezgahı sıvı yağ ile yağladıktan sonra yumuşayana kadar yoğuruyoruz daha sonra merdane ile açıp arabamızı kaplıyoruz. Üzerini süslemek için ben benmari usulu erittiğim çikolatadan yağlı kağıt üzerine istediğim şekilleri yaptım. Siz istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
🍰Kremamızı hazırlamak için tencereye aldığımız sütün içine un, nişasta, şeker ve yumurta sarısını koyup kaynayana kadar karıştırıyoruz altını kapatınca içine margarin ve vanilyayı koyuyoruz. Kakaolu kremayı hazırlarken sütün içine kakaoyu da ekliyoruz. Altını kapatınca margarin, vanilya ve çikolatayı koyup eriyene kadar karıştırıyoruz.
🍰Hazırladığımız kakaolu kremayı kare kekimizin üzerine döküyoruz soğuyunca arabamızı kekin üzerine koyuyoruz. Dolapta dinlendirdikten sonra servis yapıyoruz. Afiyet olsun❤❤❤

Çok Kolay Şeker Hamuru İle Doğumgünü Pastası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

mutfağın sultaani @selcuksultan2009

Şikayet Et

teşekkürler tabi ki yardımcı oldunuz doğru rulo pasta kalınlığında olması iyi
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- zuhalkuşcu @zuhalkuscu37
  
  Şikayet Et
  
  Kolay gelsin size şimdiden.Hayırlı günler
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
zuhalkuşcu @zuhalkuscu37

Şikayet Et

Hayırlı akşamlar benim kek ölçüleriyle firin tepsisine yaparsanız rulo pasta kalınlığında olur.Biraz daha kalın olsun isterseniz yumurta sayısını artırabilirsiniz.InşaAllah yardımcı olmuşumdur.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
mutfağın sultaani @selcuksultan2009

Şikayet Et

merhabalar ben kızım için pasta yapacağım şeker hamuru ok hallettim. benim fırın tepsim 20kişilik pasta boyutunda ve ben de sizin tarifinizle pandispanya yapmak istiyorum.ama ben tepside tek tek kat pişirmeyi düşünüyorum ortadan kesmeyeceğim yani sizce kare ölçünüz iyi mi yoksa yuvarlak tan mı yapayım..Yani iki tepsi pişireceğim. şimdiden teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce