- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Öncelikle herkese hayırlı ramazanlar diliyorum iftar sofralarını yakışacak olan çökertme kebabını hep birlikte yapalım inşallah.
Öncelikle herkese hayırlı ramazanlar diliyorum iftar sofralarını yakışacak olan çökertme kebabını hep birlikte yapalım inşallah.
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokertme-kebabi-10297582/
Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram dana biftek
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 4 adet orta boy patates
Üzeri için;
- 1 kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
Sosu için;
- Sıvı yağ ve pul biber
ellerinize sağlık