- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 55dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokertme-kebabi-10642161/
Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Kızartma için;
- 4 adet patates
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- Kızartmak için sıvı yağ
Kavurmak için;
- 400 gr julyen doğranmış et
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı acı pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
Domates sosu için;
- 3 orta boy domates
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
Yoğurt sosu için;
- 1 kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
Üzerini süslemek için;
- 1 tutam maydanoz
ellerinize sağlık çok güzel olmuş 🥰🥰🥰
Teşekkür ederim 🥰