- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokertme-kebabi-11034329/
Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg jülyen kesilmiş dana et
- 1,5 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım tatlı kaşığı tuz
Kızartmak için;
- 3 adet orta boy patates
- Sıvı yağ
Sosu için;
- 1 kase süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Çok az tuz
Sos için;
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Çok az pul biber ve karabiber
- 1 çay bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.