- 2-4 Kişilik
- 3 saat Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokertme-kebabi-2381241/
Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Et için marine;
- 3 parça biftek
- 1 kuru soğan
- 1 kaşık yoğurt
- Kekik ,pulbiber ,karabiber
- Eti’n yağına göre 2 kaşık yağ eklenebilir
Yoğurt sos;
- 1 diş sarmısak
- 5-6 kaşık yoğurt
- Tuz
Domates sos;
- 3 kaşık sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 2 orta boy domates rendesi
- Tuz pulbiber karabiber
Patates kızartması;
- 2 büyük boy patates
- Bol sıvı yağ kızartmak için
Patates soyacagimin diger tarafi julyen dogruyor Ben onu kullandim
Patates soyacagimin diger tarafi julyen dogruyor onu kullandim:)
Elinize sağlık ,patatesi nasıl böyle incecik doğradınız?