- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokertme-kebabi-531783/
Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Marine Edilecek Malzemeler:
- 500 gr dana antrikot (jülyen doğranacak)
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay bardağı süt
- Yarım bardak sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kalığı tuz
- 5 adet patates
Sos İçin:
- 4 kaşık sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 bardak yoğurt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.