Çökertme Kebabı Tarifi
Gül Arıkan
46
kişinin defterinde

Çökertme Kebabı

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 25dk

Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gr dana et
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı sirke
  • 2-3 adet patates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 adet domates
  • Tuz, pulbiber, kekik, kimyon, karabiber
  • Yoğurt

Çökertme Kebabı Tarifi Yapılışı

  1. Eti jülyen doğrayın. Soğan ve sarımsağı rendeleyin, rendelenmiş soğan, sarımsak, baharatlar ve sirkeyle harmanlayıp en az 30 dakika en fazla 4 saat kadar dinlendirin.
  2. Patatesleri kibrit şeklinde doğrayın ve kızartın.
  3. Etleri soteleyin.
  4. Sos için bir sos tenceresine zeytinyağı, salça, rendelenmiş domatesleri ve tuzu koyup sos kıvamına gelinceye kadar pişirin.
  5. Patatesleri servis tabağına alıp üzerine yoğurt ilave edin.
  6. Onun da üzerine domates sos  gezdirin.
  7. Son olarak  sotelenmiş etleri yerleştirip servis yapın.

Çökertme Kebabı

Çökertme Kebabı

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Çökertme Kebabı Tarifi 25.10.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.