- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokertme-kebabi-7638603/
Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Marine için
- 400 gram biftek veya bonfile
- 4 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çorba kaşığı rendelenmiş soğan
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çorba kaşığı yoğurt
Servis için
- 3 -4 tane orta boy patates
- Kızartmak için sıvı yağ
- Sarımsaklı süzme yoğurt
Sos için :
- 2 orta boy domates rendesi
- Sıvı yağ
- Biraz tuz
Ellerinize sağlık afiyet olsun 🌹🤗💐
Teşekkür ederim 😍