- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokertme-kebabi-9213278/
Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Marine İçin
- 400 gram jülyen doğranmış biftek veya bonfile
- 4 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çorba kaşığı rendelenmiş soğan
- ½ çay kaşığı karabiber
- 1 çorba kaşığı yoğurt
Servis İçin
- 3-4 adet patates
- Kızartmak için sıvı yağ
- Sarımsaklı yoğurt
Domates Sosu İçin
- 1 kaşık tereyağ
- 2 kaşık zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- Yarım kaşık domates salçası
- Yarım şişe domates konservesi veya 2 adet domates rendesi
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.