- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cop-siste-patlican-kebabi/
Çöp Şişte Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg patlıcan
- 4 adet sivri biber
- Yarım kg az yağlı kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı yeni bahar
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 3-4 dal maydanoz
- Bir kaç diş sarımsak
- Sıvı yağ
- Çöp şiş
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 bardak sıcak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.