- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/diyarbakir-usulu-kuru-patlican-dolmasi/
Diyarbakır Usulü Kuru Patlıcan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet soğan
- 1 adet küçük domates
- 1 adet biber
- Maydanoz
- Kuru patlıcan
- 2-2, 5 su bardağı pirinç
- 1,5 yemek kaşığı salça
- Pul biberi, reyhan, kimyon, tuz
- Sıvı yağ
- Kırmızı et ve kuyruk yağı
- Sumak
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.