- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/domatesli-aci-biber-tursusu-2464374/
Domatesli Acı Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg acı sarı biber
- 2, 5 kg domates (rendelenecek)
- 1, 5 su bardağı sirke
- 2 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 10 diş kadar sarımsak (ince ince kıyılacak)
Üzerine;
- 1 bağ maydanoz
- 1 bağ dereotu
- 3 adet defne yaprağı
bunlari kislik tursu olarak yapsak birsey olurmu acaba 15 gun icinde yenmek zorundami
cem bey iyi günler yaptıktan sonra buz dolabına mı koycaz yoksa 10 15 gün dışarda mı beklicek
Cem bey ben bu tarifi bir türlü tutturamıyorum biberler çok yumuşak oluyordu denedim çok güzel oldu ellerinize sağlık Merhaba
bunlari kislik tursu olarak yapsak birsey olurmu acaba 15 gun icinde yenmek zorundami
cem bey iyi günler yaptıktan sonra buz dolabına mı koycaz yoksa 10 15 gün dışarda mı beklicek
Cem bey ben bu tarifi bir türlü tutturamıyorum biberler çok yumuşak oluyordu denedim çok güzel oldu ellerinize sağlık Merhaba
Ben bu tarifi yaptım süper yiyen hem kendini istiyor hem tatifi sağolasın bu tarifi veren
mrb tarifinzdeki gibi yaptım fakat kavanozlarin altinda 1 prmak boşluğunda su birikmiş normalmi yoksa bozuluyormu aceba
Merhaba ben bu tarifi iki katı olarak yaptım ama sirkeyi 1.5 şu bardağı ekledim tadına bakınca da keskin bi tad alamadım kavanoza 2 parmak boşluk bırakarak doldurdum herhangi bi şişme yok suan bozulurmu çok endiseliyim açıp tadına bakıp kapatsam bi bozulma olurmu
kusura bakmayın bir süredir iş yoğunluğum nedeni ile ilgilenemedim, tadı zaman geçtikce keskinleşir, biraz sirke ya da su ekleyebilirsiniz, hiç sıkıntı yok şimdiden afiyet olsun
hiç bir şey olmaz afiyet olsun
domatesi pisirmeden mi koydunuz
domateslerin kabuğunu soydunuz mu
tarifte de belirttiğim gibi rendeledim, kabuklarını kullanmadım
sofra tuzu mu kullandiniz acaba kaya tuzu mu
Ezgi hanım, normal sofra tuzu kullandım, tuzlu sevmiyorsanız, tuzu biraz azaltabilirsiniz, şimdiden afiyet olsun