- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/duvakli-pilav-diyarbakir/
Duvaklı Pilav (Diyarbakır) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı su
- Sıvı yağ, tereyağı ve tuz (Ben haşlanmış nohut da ekledim, orijinal tarifte yok. )
- 300-400 gram kadar dana kıyma
- 2-3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
- 1 baş soğan
- Birkaç dal ince kıyılmış maydanoz
- 1 avuç kabukları soyulmuş iç badem
- Tuz, karabiber, yenibahar
Ellerine sağlık cnm Harika görünüyor