Ekşili Bamya Yemeği (Etsiz) - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Ekşili Bamya Yemeği (Etsiz) Tarifi İçin Malzemeler

1/2 (yarım) kilo konserve bamya
1 adet kuru soğan
2 adet domates
1 limon
1 çay kaşığı tuz
1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası

Ekşili Bamya Yemeği (Etsiz) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yemeklik doğradığımız soğanı yağda rengi dönene dek kavuruyoruz.
Salçalarımızı ekleyip kokusu çıkana dek kavuruyoruz.
Kabuklarını soyup yemeklik doğradığımız domatesleri ekleyip bir iki dk yumuşatıyoruz.
1/2 limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyip bir iki tur çeviriyoruz.
Bamyaları ekleyip bir iki dk özdeşleşene dek ezmeden kavuruyoruz.
1 su bardağı kadar sıcak suyu ekleyip karıştırıyoruz.
Kaynayana dek yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte bamyalar yumuşayana dek pişiriyoruz.
Piştikten sonra 1/2 limon suyunu da ekleyip karıştırıyoruz. 5 dk dinlendirince servise hazır.Afiyetler olsun.

Ekşili Bamya Yemeği (Etsiz) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.