- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-kofte-corbasi-8064408/
Ekşili Köfte Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için:
- 400 gram dana kıyma
- 1 adet küçük veya orta boy soğan
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tane yumurta
- 1 tutam maydanoz
Çorbası için :
- 1 adet küçük boy soğan
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- Yarım çay bardağı pirinç
- Yarım çay bardağı tel şehriye
Sosu için :
- 1 tane yumurta
- Yarım yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi yada limon suyu (Bu yumurtanın pişmemesi içindir)
nefis görünüyor ellerinize sağlık afiyet olsun 🌺❣
Teşekkür ederim 💞