- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Bizim evde hem çorba hem de ana yemek olarak sevilerek tüketilen bir yemek tarifi bırakıyorum. Çok besleyici ve lezzetli oluyor.
Bizim evde hem çorba hem de ana yemek olarak sevilerek tüketilen bir yemek tarifi bırakıyorum. Çok besleyici ve lezzetli oluyor.
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-ve-terbiyeli-kofte-7022679/
Ekşili Ve Terbiyeli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram dana döş kıyma
- 1 baş rendelenmiş soğan
- 3 yemek kaşığı pirinç
Köfteleri bulamak için un
- Tuz, karabiber, kimyon
- 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
- 1 adet orta boy havuç
- 2 adet orta boy patates
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
Terbiyesi için;
- 1 yumurtanın sarısı
- Yarım limonun suyu
Üzerine ;
- Kıyılmış maydanoz
bu köfteleri nasıl tutdurdunuz benimkiler hep dagildi
Pirinçlerin tamamen pişmiş olması ve köftelerin çok iyi yoğrulması püf noktası.
bu köfteleri nasıl tutdurdunuz benimkiler hep dagildi
Pirinçlerin tamamen pişmiş olması ve köftelerin çok iyi yoğrulması püf noktası.
Ellerinize sağlık 💐❤️
yoğurt koyulmuyor mu ayran var mi içinde
rengi neden öyle
İçerisinde yumurta sarısı ile limon karışımından oluşan bir terbiye ekleniyor, rengi o nedenle açık.