El Yapımı Domates Salçası Pratik Hali İle

1-2 Kişilik
1 saat Hazırlık, Pişirme yok

El Yapımı Domates Salçası Pratik Hali İle Tarifi İçin Malzemeler

Domates,
Domates kabukları
Süzgeç, şile bezi veya tülbent

El Yapımı Domates Salçası Pratik Hali İle Tarifi Nasıl Yapılır?

Kabuklar ve domatesler bidona basılır, bir kaç gün bekletilir, eğer sıcak bir ortamda değilse bir hafta bile kalabilir, ara ara bidonu sallamamız gerekir karıştırırsanız da iyi olur, neyse zaman doldu süzgeçten kabukları iyice geçirin. Kalan kabukları çöpe atabilirsiniz elde edilen suyu tekrar elekten geçirin ve çekirdek veya kabuk kaldıysa içinden çıkartın. Tülbent veya bezin içinde alın, asın altına bir kap koyun, kabın içine biriken suyu dökebilirsiniz. Bir kaç gün ardından bezin içinde biriken salça katılaşacak, çok katılık beklemeyin, salça katılığı işte cıvık olmasın yeterli. Bezin içindeyken arada karıştırır veya tuz ilave ederseniz. Üzerinde küf oluşmaz. Tülbentin içinden çıkartıp bir kabın içinde toplayabilirsiniz tavada bol yağ ile kızartıp hemen bir kavanoza basın afiyet olsun :)

El Yapımı Domates Salçası Pratik Hali İle Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.