- 10-12 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/elmali-kurabiye-cikolatali-sekersiz/
Elmalı Kurabiye (Çikolatalı-Şekersiz) Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı;
- 3-4 kırmızı elma
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı sürülebilir çikolata
- 7-8 adet ceviz
Hamuru için:
- 1 paket oda sıcaklığında margarin
- 1 çay bardağı oda sıcaklığında yoğurt
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu (2-3 damla limon ile aktifleştirilecek)
- 5oo gr Un(az gelirse 1 kaşık eklersiniz)
kabartma tozunu niçin limonla aktiflaestirdiniz acaba
Dikkat ettiyseniz kabartma tozunu yarım paket koydum. Popaça gibi kabarmasın ama içide puf olsun diye yaptım. Daha önce limonla aktifleştirmedim. Sert oldu yumurta yüzenden mi diye düşündüm yumurtasız yaptım bu seferde un kurabiyesi gibi oldu. Bende şekeri çıkardım ve limon ekledim. limondan sonra tam istediğim gibi oldu.