Elmalı Strudel - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Elmalı Strudel Tarifi İçin Malzemeler

İç harcı;

10 adet elma
2 çay bardağı şeker
3 yemek kaşığı galeta unu
2 çay kaşığı tarçın
1 kase iri çekilmiş ceviz
3 adet portakalın rendelenmiş kabuğu

Rulosu;

32 adet baklava yufkası
300 gr tereyağ
3 kaşık şeker

Elmalı Strudel Tarifi Nasıl Yapılır?

İç harcı için elmaları soyup rendeliyoruz. Tavaya koyuyoruz ve şekeri ekliyoruz. Suyunu salıp çekince galeta ununu, cevizi, portakal kabuğunu ekleyip kapatıyoruz.
Ruloyu yapmak için tereyağını eritiyoruz ve kenara alıyoruz baklava yufkasından bir yaprak alarak tereyağ sürüp çok az şeker serpiyoruz. Bu işlemi 8 adet baklava yufkasında tekrarlıyoruz. Tereyağlama işlemi bitince iç harcımızı 4’e bölüyoruz ve bir bölümünü baklava yufkasının uzun kenarına döküyoruz ve rulo yapıp 2 parmak kalınlığında kesiyoruz. Bu işlemi 3 kere daha tekrarlıyoruz. 2 tepsi çıkıyor. Sonra önceden ısıttığımız 200 derece fırında yaklaşık 15-20 dk arasında pişiriyoruz. Üzeri kızarınca alıyoruz. İsterseniz üzerine pudra şekeri ilave edebilirsiniz.
Afiyet olsun.

Elmalı Strudel Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

Basak Yakar @basakyakar

Şikayet Et

Kızımın okul kermesi için yaptim. Çok beğendik ailecek nerdeyse kermese kalmayacaktı😆
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Nadigar Öztürk @ncnc1903

Şikayet Et

harikulade
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
arzu atalı @arzuatali

Şikayet Et

elinize sağlık çok güzel görünüyor yakın zamanda denicem
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce