Enfes Yaprak Ciğer Ve Faydaları

  • 2-4 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Enfes Yaprak Ciğer Ve Faydaları Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gram dana ciğer
  • 1 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 adet soğan
  • 4 adet yeşil biber
  • 8-10 dal maydanoz

Kızartmak için:

  • 2 su bardağı sıvı yağ

Enfes Yaprak Ciğer Ve Faydaları Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkese hayırlı günler, hayırlı cumalar. Bugün size protein ve lezzet bakımından çok değerli bir tarif vereceğim. Karaciğer sakatat grubuna girer sevmeyenleri olduğu kadar sevenleri daha fazladır. Karaciğer demir bakımından oldukça zengindir, bu nedenle kan yapma özelliği bulunmaktadır. İçeriğinde A, B12 vitaminleri ile folik asit bulunmaktadır B12 içeriği sayesinde hafızanın güçlenmesinde yararlı olur, A vitamini sayesinde göz hastalıkları tedavisinde ve görme sorunun önlenmesinde yararlıdır, folik asit içerdiğinden hamile kadınların tüketmesinde fayda vardır, anne adayları demir ihtiyaçlarını bu şekilde doğal yoldan karşılamış olurlar. Enerji verici bir besin olduğundan bedenen çalışanlara, sporla uğraşanlara karaciğer tüketmeleri önerilir. Gelişmekte olan çocuklara, yaşlılara ve erişkinlere faydalı bir yiyecektir, farklı pişirme yöntemleri olan ciğeri ben bugün yaprak ciğer olarak pişirdim. Özellikle çocukların çok seveceğini düşünüyorum. Bizim evde çok beğenildi, benim sınav yerim önce kendi ailem, onlar beğendikleri zaman inanıyorum ki o yemeğim çok daha güzel olmuştur ve paylaşıma hazırdır.

  1. Öncelikle aldığımız ciğerin zarını bıçakla incecik çıkarıyoruz ve yıkıyoruz ben kolay ve ince dilimleyebilmek için birkaç saat derin dondurucuya koydum hafif donmuş ciğeri mümkün olduğu kadar dönerlik gibi ince dilimledim ve tekrar yıkadım.
  2.  Suyu süzülen ciğerin içine tuz, pul biber ve karabiber koyarak karıştırdım. Geniş bir kaba un koydum, ciğeri içine koyarak iki elimle karıştırdım ve başka bir kaba aldım, fazla unlarından ayırmış oldum.
  3. Derin dar bir tencereye 2 su bardağı kadar sıvı yağ koydum ocakta kızdırdım. Unlu ciğeri azar azar kızgın yağın içine attım, delikli kızartma kaşığı ile karıştırarak 2 dakika gibi kısa bir sürede pişirerek tabağa aldım, bu şekilde tamamını kızarttım.
  4. Soğanı ay şeklinde ince doğradım içine bolca sumak ve ince doğranmış maydanoz koydum, domates ve biberleri dilimledim, bir de yanına demli çay, harika bir akşam yemeği oldu.
  5. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Enfes Yaprak Ciğer Ve Faydaları Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Enfes Yaprak Ciğer Ve Faydaları
Enfes Yaprak Ciğer Ve Faydaları
Enfes Yaprak Ciğer Ve Faydaları
Enfes Yaprak Ciğer Ve Faydaları

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Enfes Yaprak Ciğer Ve Faydaları 20.07.2018 11:55 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 20.07.2018 11:55 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (9)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Enfes Tavuk Ciğeri Tarifi

Enfes Tavuk Ciğeri Tarifi

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Ciğer Sote (videolu) Tarifi

Ciğer Sote (videolu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Yaprak Arnavut Ciğeri Tarifi

Yaprak Arnavut Ciğeri

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
İç Pilavlı Ciğer Sarma Tarifi

İç Pilavlı Ciğer Sarma

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Biberli Ciğer Kavurması Tarifi

Biberli Ciğer Kavurması

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Edirne Tava Ciğer Yapımı Tarifi

Edirne Tava Ciğer Yapımı

1-2 kişilik, 30dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Lokum Arnavut Ciğeri Tarifi

Lokum Arnavut Ciğeri

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Arnavut Ciğeri Tarifi

Arnavut Ciğeri

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Unsuz Ekmek (Mercimek Ekmeği) Tarifi

Unsuz Ekmek (Mercimek Ekmeği)

10-12 kişilik, 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Karamelize Soğanlı Mısır Tarator Tarifi

Karamelize Soğanlı Mısır Tarator

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Özel Sosuyla Tavuklu Salata Tarifi

Özel Sosuyla Tavuklu Salata

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Sıkıcık Çorbası Tarifi

Sıkıcık Çorbası

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Karides Tava Tarifi

Karides Tava

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Terbiyeli Havuçlu Şehriye Çorbası Tarifi

Terbiyeli Havuçlu Şehriye Çorbası

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Böğürtlenin Faydaları: Meyvesi, Çayı ve Yaprağının Faydaları Tarifi
Böğürtlenin Faydaları: Meyvesi, Çayı ve Yaprağının Faydaları

Meyvesinden Yaprağına Her Derde Deva Böğürtlen En şık tariflerin eşlikçisi olan böğürtlen, tadı ve kokusu…

Kaz Ciğeri Fiyatları, Yapılışı ve Faydaları Tarifi
Kaz Ciğeri Fiyatları, Yapılışı ve Faydaları

Her Yönüyle Protein Deposu Kaz Ciğeri Et yemeklerini seven bir ülke ve kültür olarak büyükbaş,…

Defne Yaprağının Faydaları Nelerdir? Tarifi
Defne Yaprağının Faydaları Nelerdir?

Mitolojiden Esinlendik: Defne Yaprağı ve Kullanım Alanları Ülkemizde Akdeniz Defnesi olarak bilinen defne yaprağı yemeklere…

Ayvanın Faydaları Nelerdir? Sirkesinin, Yaprağının, Suyunun Faydaları Tarifi
Ayvanın Faydaları Nelerdir? Sirkesinin, Yaprağının, Suyunun Faydaları

Ayvanın Tüm Faydaları Bu Bilgiler Başka Yerde Yok! Meyveler kategorisinde en ünlüler sınıfına dahil olmasa…

Kavun Faydaları, Cilde Faydaları ve Besin Değerleri Tarifi
Kavun Faydaları, Cilde Faydaları ve Besin Değerleri

Yazın Beklenen İsmi Kavun ve Ferahlatan Özellikleri Kabakgiller familyasının kraliçesi kavun, altın sarısı rengi ve…

Vazelin Faydaları Nelerdir? Cilde Faydaları ve Kullanımı Tarifi
Vazelin Faydaları Nelerdir? Cilde Faydaları ve Kullanımı

Bakıma İhtiyaç Duyan Ciltler İçin Güçlü Nemlendirici Vazelin Bugün birçok kadının vazgeçilmez bakım ürünleri arasında…

Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin Tarifi
Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin

En Çok Kaliteli Süt Yapan Yiyecekler ve İçecekler Uzmanlar bebeklerin ilk 6 ay sadece anne…

Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Yenidoğan Bebeklerde Gaz Sancısı Nasıl Giderilir? Bebeklerde gaz sancısı, bebeğin dış dünya ile uyum sürecinin…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar Tarifi
32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar

Hamileliğin 32. Haftasında Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelikte 32. hafta, bebekte büyümenin gerçekleştiği önemli evrelerden birisidir.…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir? Tarifi
Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir?

Bebeklerde Demir Eksikliği Nasıl Giderilir? Bebek beslenmesi, oldukça hassas davranılması gereken konulardan biri. Minicik bebeğinizin…

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir?

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri, Nasıl Anlaşılır? Bebeklerde diş çıkarma belirtileri 6. aydan itibaren 1 yaşa…

Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir? Tarifi
Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir?

Bebeklerde Ağız Kokusu Normal Mi? En değerli varlığınız minik bebeğinizin ağzında oluşan koku son zamanlarda…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri Tarifi
Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri

Doğum Sonrası Ay Ay Bebek Gelişim Evreleri Dünyaya gözlerini yeni açan bebeğiniz, günden güne sağlıkla…

Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır? Tarifi
Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır?

Sağılan Anne Sütü Nasıl Saklanır? Anne sütü nasıl saklanır? Çalışan annelerin ve tüm annelerin aklını…

Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi Tarifi
Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi

Anne Sütü: Bebeğin İlk Mucizevi Besini! Annelik dünyanın her yerinde ve her döneminde en kutsal…

Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı! Tarifi
Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı!

Keçi Sütlü Mama Bebekler İçin Sağlıklı Mı? Mama, anne sütünün çok az geldiği dönemlerde bebeklere…

Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur? Tarifi
Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur?

Gebelikte Baş Ağrısı Normal Mi? Gebelik dönemi kadınlar için çok özel ve bir bakıma da…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?

Gebelikte Pilates Yapmak Sağlıklı Mı? Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek çok…

Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Hamilelikte Şişkinlik Kaçıncı Haftada Başlar? Hamilelik dönemi hem bedenin hem hormonların hem de ruhun değiştiği…

Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar?

Gebelik Belirtisi: Hamile Olduğumu Nasıl Anlarım? Hamilelik, sağlıklı kadın ve erkeğin cinsel ilişkisi sonucunda, adet…

Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?
Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?

Limonla Gebelik Testi Doğru Sonuç Verir Mi? Hamile olduğunuzdan mı şüpheleniyorsunuz? Tabii ki bu durumda…

Hamilelikte Bel Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Hamilelikte Bel Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer, Ne Zaman Başlar?

Hamilelikte Bel Ağrısı Normal Mi? Hamileliğin hassas bir dönem olduğu herkesçe bilinmektedir. Hormonların değişmesinden dolayı…

Hamilelikte Karın Ağrısı Neden Olur? Normal Mi? Tarifi
Hamilelikte Karın Ağrısı Neden Olur? Normal Mi?

Hamilelikte Karın Ağrısı Olur Mu? Hamilelikte 9 ay boyunca vücudunuzda birçok değişiklik meydana gelir. Bu…

Hamilelikte Maden Suyu İçilir Mi? Faydalı Mı? Tarifi
Hamilelikte Maden Suyu İçilir Mi? Faydalı Mı?

Gebelikte Maden Suyu İçmek Sağlıklı Mı? Maden suyu, yerkabuğunun oldukça fazla derinliğinde bulunan, jeolojik koşullara…

Tarifler Geri
Videolar Geri