Enfes Yaprak Ciğer Ve Faydaları

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 2-4 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Enfes Yaprak Ciğer Ve Faydaları Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gram dana ciğer
  • 1 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 adet soğan
  • 4 adet yeşil biber
  • 8-10 dal maydanoz

Kızartmak için:

  • 2 su bardağı sıvı yağ

Enfes Yaprak Ciğer Ve Faydaları Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkese hayırlı günler, hayırlı cumalar. Bugün size protein ve lezzet bakımından çok değerli bir tarif vereceğim. Karaciğer sakatat grubuna girer sevmeyenleri olduğu kadar sevenleri daha fazladır. Karaciğer demir bakımından oldukça zengindir, bu nedenle kan yapma özelliği bulunmaktadır. İçeriğinde A, B12 vitaminleri ile folik asit bulunmaktadır B12 içeriği sayesinde hafızanın güçlenmesinde yararlı olur, A vitamini sayesinde göz hastalıkları tedavisinde ve görme sorunun önlenmesinde yararlıdır, folik asit içerdiğinden hamile kadınların tüketmesinde fayda vardır, anne adayları demir ihtiyaçlarını bu şekilde doğal yoldan karşılamış olurlar. Enerji verici bir besin olduğundan bedenen çalışanlara, sporla uğraşanlara karaciğer tüketmeleri önerilir. Gelişmekte olan çocuklara, yaşlılara ve erişkinlere faydalı bir yiyecektir, farklı pişirme yöntemleri olan ciğeri ben bugün yaprak ciğer olarak pişirdim. Özellikle çocukların çok seveceğini düşünüyorum. Bizim evde çok beğenildi, benim sınav yerim önce kendi ailem, onlar beğendikleri zaman inanıyorum ki o yemeğim çok daha güzel olmuştur ve paylaşıma hazırdır.

  1. Öncelikle aldığımız ciğerin zarını bıçakla incecik çıkarıyoruz ve yıkıyoruz ben kolay ve ince dilimleyebilmek için birkaç saat derin dondurucuya koydum hafif donmuş ciğeri mümkün olduğu kadar dönerlik gibi ince dilimledim ve tekrar yıkadım.
  2.  Suyu süzülen ciğerin içine tuz, pul biber ve karabiber koyarak karıştırdım. Geniş bir kaba un koydum, ciğeri içine koyarak iki elimle karıştırdım ve başka bir kaba aldım, fazla unlarından ayırmış oldum.
  3. Derin dar bir tencereye 2 su bardağı kadar sıvı yağ koydum ocakta kızdırdım. Unlu ciğeri azar azar kızgın yağın içine attım, delikli kızartma kaşığı ile karıştırarak 2 dakika gibi kısa bir sürede pişirerek tabağa aldım, bu şekilde tamamını kızarttım.
  4. Soğanı ay şeklinde ince doğradım içine bolca sumak ve ince doğranmış maydanoz koydum, domates ve biberleri dilimledim, bir de yanına demli çay, harika bir akşam yemeği oldu.
  5. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Enfes Yaprak Ciğer Ve Faydaları Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Enfes Yaprak Ciğer Ve Faydaları 20.07.2018 11:55 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 20.07.2018 11:55 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (9)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Ciğer Sote (videolu) Tarifi

Ciğer Sote (videolu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tavuk Ciğeri Tarifi

Tavuk Ciğeri

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Lokanta Usulü Arnavut Ciğeri (Videolu) Tarifi

Lokanta Usulü Arnavut Ciğeri (Videolu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Ciğer Kavurma Tarifi

Ciğer Kavurma

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Mangal Tadında Ciğer Tava Tarifi

Mangal Tadında Ciğer Tava

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Edirne Tava Ciğer Yapımı Tarifi

Edirne Tava Ciğer Yapımı

1-2 kişilik, 30dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Arnavut Ciğeri Tarifi

Arnavut Ciğeri

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Lokum Arnavut Ciğeri Tarifi

Lokum Arnavut Ciğeri

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kaz Ciğeri Fiyatları, Yapılışı ve Faydaları Tarifi
Kaz Ciğeri Fiyatları, Yapılışı ve Faydaları

Her Yönüyle Protein Deposu Kaz Ciğeri Et yemeklerini seven bir ülke ve kültür olarak büyükbaş,…

Böğürtlen Faydaları: Meyvesi, Çayı, Yaprağı Faydaları Tarifi
Böğürtlen Faydaları: Meyvesi, Çayı, Yaprağı Faydaları

Böğürtlen: Meyvesinden Yaprağına Her Derde Deva! En şık tariflerin eşlikçisi olan böğürtlen, tadı ve kokusu…

Defne Yaprağının Faydaları Nelerdir? Tarifi
Defne Yaprağının Faydaları Nelerdir?

Mitolojiden Esinlendik: Defne Yaprağı ve Kullanım Alanları Ülkemizde Akdeniz Defnesi olarak bilinen defne yaprağı yemeklere…

Enginar Yaprağı ve Çayının Faydaları: 10 Şifalı Etki! Tarifi
Enginar Yaprağı ve Çayının Faydaları: 10 Şifalı Etki!

Enginar Yaprağı Faydaları: Çayı Doğal İlaç! Enginar yaprağı, kanserden enfeksiyona kadar birçok hastalık için önerilen…

Kavun Faydaları, Cilde Faydaları ve Besin Değerleri Tarifi
Kavun Faydaları, Cilde Faydaları ve Besin Değerleri

Yazın Beklenen İsmi Kavun ve Ferahlatan Özellikleri Kabakgiller familyasının kraliçesi kavun, altın sarısı rengi ve…

Vazelin Faydaları Nelerdir? Cilde Faydaları ve Kullanımı Tarifi
Vazelin Faydaları Nelerdir? Cilde Faydaları ve Kullanımı

Bakıma İhtiyaç Duyan Ciltler İçin Güçlü Nemlendirici Vazelin Bugün birçok kadının vazgeçilmez bakım ürünleri arasında…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Tarifler Geri
Videolar Geri