Etli Bamya - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Etli Bamya Tarifi İçin Malzemeler

2 ip yaklaşık 400 gram kadar bamya
2 adet kuru soğan
1 kaşık salça
2 limon(1 tanesi bamyaları haşlarken kullanılacak)
250-300 gram kuşbaşı et
Sıvı yağ
Tuz
Karabiber

Etli Bamya Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle kaynayan suya limon sıkıp, temizleyip, ayıkladığımız bamyaları ekliyoruz ve sararıncaya kadar haşlıyoruz. İçerisine kesinlikle metal kaşık sokmuyoruz. Aksi takdirde süner.
Bamyamız sararınca süzüyoruz ve kenarda bekletiyoruz. Bamyalar haşlanırken kenarda bir tencerede etleri kavuruyoruz ve küp küp doğradığımız soğanları ekleyip, soteliyoruz.
İçerisine salçayı ezip, suyunu ve limonu ekliyoruz. Ben az sulu sevdiğim için suyunu az tuttum. Siz suyunu kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Kapağını kapatıp, etler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Takriben yarım saat kadar. Daha sonra haşladığımız bamyaları ekleyip, baharatlarını ekliyoruz ve 1 saat kadar daha pişiriyoruz. Bu işlemleri yaparken de kesinlikle metal kaşık kullanmıyoruz. Kontrollü bir şekilde pişirdikten sonra yemeğimiz hazır. Afiyet olsun☺

Etli Bamya Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.