- 10-12 Kişilik
- 55dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-corti-corbasi-mus-yoresinden/
Etli Çorti Çorbası (Muş Yöresinden) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase yarma
- 1 kase lahana turşusu (yazın lahanayı satırla küçük küçük dövüp bidona doldurup, üzerine limon, pulbiber,tuz ,birazda sirke ekleyip ekşimeye bırakıyoruz kışın çorbasını yapıyoruz. )
- Yarım kilo dana kemikli et
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı salça
- Tereyağı yada sizin kullandığınız farklı bi yağ
- Tuz
- Nane
genellikle kış çorbasıdır hep yaparız
doğrasanız olur ama minik minik doğrayın.
bildigimiz lahana tursusuda olur degilmi dograriz icine
elinize sağlık bu arada çok lezzetli görünüyor
bende muşta yaşıyorum iki yıldır fakat bu çorbayı hiç görmedim