- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-kabak-biber-dolmasi/
Etli Kabak Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane kabak
- 10 tane dolma biber (yarım kilo kadar)
- 2 domates
İç için;
- 1 soğan
- 2 yeşil biber
- 300 gram kıyma
- 2 yemek kaşığı domates ve biber salçası
- 1 domates
- 1 su bardağı pirinç̧
- 1 çay bardağı bulgur
- 1 tutam maydanoz, nane ve
- 4-5 yaprak reyhan
- Yarım limon suyu
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- Pulbiber, karabiber, tuz
- 1 tatlı kaşığı karışık baharat
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
karışık baharat derken ! hangileri ?
Asağılara doğru var tarifi bir göz atın olur mu☺️ çok değerli bir tarif tam ölçüleri ile görmüş olursunz
Tek fark olarak harcı çiğden yaptım. Ölçüler birebir tutuyor teşekkürler
Ben de göremedim karışık baharatı, aşağıda var demişsiniz ama yok
tarifi geçtiğimiz haftalarda denedim. tadi, lezzeti, verilen ölçü miktarları o kadar güzel oldu ki. dolma yapamayan benden harika dolmadan çıktı, bu verilen malzemelerin kuru dolma içine de cok yakisacagini düşünüyorum.
Afiyetler olsun beğenmenize çok sevindim☺️
karışık baharat derken ! hangileri ?
Asağılara doğru var tarifi bir göz atın olur mu☺️ çok değerli bir tarif tam ölçüleri ile görmüş olursunz