- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-lahana-sarmasi-6399593/
Etli Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 orta boy sarmalık lahana
İç harç için;
- 1, 5 su bardağı pirinç
- 200 gr kıyma
- 2 diş sarımsak
- 2 soğan
- 5/6 dal maydanoz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı zeytinyağı (yoksa sıvı yağ)
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pulbiber (salçanız acıysa ona göre ayarlayın)
- 1 tatlı kaşığı toz tatlı biber
- Tuz
Sosu için
- Yarım yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım yemek kaşığı salça
- Yarım çay kaldı karabiber
- 1 tatlı kaşığı nane
- Tuz
- 1, 5 su bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.