- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-yaprak-sarma-erzincan/
Etli Yaprak Sarma (Erzincan) Tarifi İçin Malzemeler
- Salamura yaprak
İç Harcı:
- 250 gr. dana kıyma
- 1 yumurta
- 1 adet büyük soğan
- 1/2 (yarım) su bardağı ince bulgur
- Dereotu
- 2 kaşık salça
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Kuru maydanoz
- Kırmızı toz biber
- Reyhan
Üzeri için:
- 2 kaşık tereyağı
- 2 kaşık salça
elinize sağlık yumurta olması değişik geldi dolmada
😊 Biz her dolmaya katarız zeytinyağlılar hariç.
Teşekkürler 😊
ellerinize sağlık sarma şekli çok orjinal
Hayırlı geceler teşekkürler Erzincanımıza has sarma şekli. Ben de başka bir yerde görmedim.😊
Bende başka yerde görmedim en orjinalinden paylasmssnz ve cok güzel görünüyor Özden hanim elinize sağlık 😆😍
Teşekkürler 😊 Denemenizi tavsiye ediyorum