- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Bir yemek etsiz bu kadar lezzetli olur eşimden her zaman tam puan almıştır :)Ve bende sizlerle paylaşmak istedim :)Gelelim tarifimize ;
Bir yemek etsiz bu kadar lezzetli olur eşimden her zaman tam puan almıştır :)Ve bende sizlerle paylaşmak istedim :)Gelelim tarifimize ;
https://www.nefisyemektarifleri.com/etsiz-biber-dolmasi/
Etsiz Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 13 Adet dolmalık biber
- 4 adet orta boy domates (bir tanesi içine doğranacak )
- 2,5 – 3 su bardağı pirinç (biberlerinizin adetine göre artırıp azaltabilirsiniz)
- 6 adet kuru soğan
- 1 demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı kuru nane, taze varsa daha iyi olur
- 1 çay kaşığı kimyon, kırmızı tatlı biber, karabiber, yenibahar, sumak,
- 2 diş sarımsak
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ, ben burada zeytinyağı kullanıyorum daha lezzetli oluyor
- tereyağı
- 3 çay kaşığı tuz
- 2 -3 yemek kaşığı domates salçası
Kavurmadan yapınca güzel oluyor mu ki
Etsiz bir yemek olarak düşünün. Zeytinyağlı yaparken evet kavruluyor ama bu sıcak yenen bir yemek oluyor. Sevgilerimle
Yaptım sizin gibi ama küçük 2 soğan koydum 6 sogan çok geldi.teşekkür ederim
Afiyet olsun. 💕
ilk biber dolması denemem oyüzden ne yazıyorsa onu yapıyorum ve pirinç yazmiyordu tarifte. son anda farkettim de kurtardim yemeği ☺ ☺☺
tarif harika
İlk dolma yapişimdir ve bu tarifi yaptim. Cok guzel oldu. Ben ayrica iki biber bir patlican dort tanede domates dogradim.
Afiyet olsun Raziye hanım.Beğendiğinize sevindim
Süpersiniz Naz Hanım yazmamışım nasıl olduysa atlamışım kusura bakmayın :) yaklaşık 2-2,5 su bardağı pirinç var
Bu tarifte pirinc ya da bulgur yol mu acaba ?
Biber, sumak, yenibahar, karabiberdemi 1er cay kasikmi oluyor?
Evet Ayşegül Hanım ben birer çay kaşığı koydum ama siz dilediğiniz baharatın miktarını artırabilirsiniz. Sevgilerimle