- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/etsiz-cig-kofte-11639977/
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı ince bulgur
- 2 su bardağı kaynar su
- 2 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 2,5 yemek kaşığı domates salçası
- 2,5 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- 1 su bardağı zeytin yağı
- 1 çay kaşığı kimyon
- 3 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 2 yemek kaşığı isot
Arzuya göre;
- Taze soğan
- Maydanoz
çok güzel olmuş ellerinize sağlık 💯🥰